Kıymalı Semizotu Tarifi

Adana Tepe Yemekçilik Yemek Tarifleri...

Tepe Catering Adana Usulü Kıymalı Semizotu Tarifi
Yazın açık ara en sevdiğimiz sebzesi semizotu olmalı bizce. Pek çok sebzeden daha yüksek oranda omega 3 içermesi ile bütün insanlığın, yoğun miktarda antioksidan içermesi ile de kadınların en büyük sevgilisi olmalı.
Tepe Catering olarak kıyma ekleyerek güzide sebzemize birazcık protein ilavesi yapıp, gün içinde almamız gereken besin değerlerini tamamlayarak günü kapatabiliyoruz.

İçindekiler

Tepe Catering Adana Usulü Kıymalı Semizotu İçin Malzemeler

· 250 gram dana kıyma

· 2 bağ semizotu

· 1 yemek kaşığı domates salçası

· 2 adet domates

· 1 adet soğan

· 2 yemek kaşığı zeytinyağı

· 3 su bardağı su

· 1 yemek kaşığı pirinç

· 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı;

Tepe Catering Adana Usulü Kıymalı Semizotu Nasıl Yapılır?


Semizotunun köklerini kesin. Hijyenik Tepe Catering koşullarında su dolu bir kabın içerisine, semizotlarını ekleyip bir yemek kaşığı sirke ekleyin. 5 dakika bekleyip iyice durulayıp suyunu süzün. Soğanları küp küp doğrayın.

Adana Tepe Catering tencerenizi ocağa alın ve ısındıktan sonra zeytinyağını ekleyin. Isınan zeytinyağına soğanları ekleyip kavurun. Soğanlar kavrulurken, domatesin kabuğunu soyup rendeleyin. Soğanlar pembeleşince kıymayı ekleyerek kavurun. Kıyma ve soğanların üzerine domates ve domates salçasını ekleyerek, kaynayana kadar karıştırın. Semizotunu dilediğiniz büyüklükte keserek yemeğinize ilave edin. Suyu ve tuzu ilave edin. Su kaynayınca pirinçleri ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte 30 dakika pişirin. İşte bu kadar, Adana yemekçilik firmamız olan Tepe Catering usulü kıymalı semizotu hazır. Afiyet olsun!