Adana Tepe Yemekçilik Yemek Tarifleri...
Tepe Catering Adana Usulü Şehriye Çorbası Tarifi
Hem besleyici hem lezzetli olan bu çorba her evde pişen ve çok sevilen çorba türlerindendir. Adana yemekçilik sektöründe de menülerde hemen gözümüze çarpan bu çorbaya Tepe Catering ekibi yeni alternatifler üreterek kendi içerisinde çeşitlendirmiştir. Tepe Catering müşterilerimizin inisiyatifine bağlı olarak et suyu, tavuk suyu ile beğenilerinize sunulmaktadır.
İçindekiler
Tepe Catering Adana Usulü Şehriye Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
· 1 litre sıcak su
· 1 çay bardağı tel şehriye
· 2 yemek kaşığı tereyağı
· 1 su bardağı domates rendesi
· Karabiber, pul biber
· Tuz
Yapılışı;
Tepe Catering Usulü Şehriye Çorbası Nasıl Yapılır
Şehriye çorbası için ilk olarak uygun bir Tepe Catering tenceresi seçerek tereyağını alıp eritelim.
Tereyağı eridikten sonra üzerine mevsiminde toplanmış Adana yemekçilik firmamız için özel üretilen domates rendesini ilave ederek kavuralım.
Üzerine sıcak suyu ekleyerek kaynamaya bırakalım. Kaynayan suyumuza tel şehriyeleri ekleyip karıştıralım. Son olarak karabiber, pul biber ve yeteri kadar tuzu ilave edip şehriyeler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Çorbamız piştikten sonra sıcak olarak Tepe Catering Adana servis personelleri tarafından müşterilerimize sunulur.