Ankara Köfte

Adana Tepe Yemekçilik Yemek Tarifleri...

Tepe Catering Adana Usulü Ankara Köfte Tarifi
Ankara’nın meşhur lezzeti olan Ankara köfte tarifini Tepe Catering Adana farkıyla tatmanızı tavsiye ediyoruz. Tarifinde özel püf noktalar barındıran bu köftenin içerisinde neler varmış hep birlikte inceleyelim.

İçindekiler

Adana Tepe Yemekçilik Usulü Ankara Köfte İçin Malzemeler

· 750 gram az yağlı koyun kıyması

· 2 küçük rendelenmiş soğan

· 100 gram ekmek içi

· 2 yumurta

· 1 kahve fincanı su

· Az miktarda karabiber, kimyon, pul biber ve kıyılmış maydanoz


Yapılışı;

Tepe Catering Usulü Ankara Köfte Tarifi Nasıl Yapılır

Ekmek içini 10 dakika bol soğuk suda ıslattıktan sonra Tepe Catering hijyenik koşullarında iyice sıkıp bir kaba çıkartın. Üzerine 2 yumurta kırın. Tuz, biber, kimyon, pul biber, soğan suyu ve kıymayı Adana yemekçilik firmamız aparatlarıyla iyice yoğurup küçük küçük hazırlayın. Izgarada hafif hafif pişirin Pilav, patates, domates ve biberle servis yapın. Tepe Catering Adana usulü Ankara Köfte hazır. AFİYET OLSUN