Adana Tepe Yemekçilik Yemek Tarifleri...
Tepe Catering Usulü Tavuk Kavurma Tarifi
Hem klasik, klasik olduğu kadar da lezzettli bir Tepe Catering Adana tarifi, Tavukla enfes bir lezzete imza atan Tepe Yemekçilik ustalarımızın protein deposu olan bu tarife bayılacaksınız
İçindekiler
Tepe Catering Usulü Tavuk Kavurma Tarifi İçin
Malzemeler
· 1 adet tavuk göğüs eti
· 1 küçük soğan
· 3-4 diş sarımsak
· Sıvı yağ
· Kekik, pul biber, karabiber
· Salça
Yapılışı;
Tepe Catering Usulü Tavuk Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Adana yemekçilik firmamızın anlaşmalı tavuk çiftliklerinden temin edilen taze Göğüs etini küçük kuşbaşı doğruyoruz. Tavaya alıyoruz ve üzerine tuzunu ilave ediyoruz (etler dağılmasın diye).
Suyunu salıp çekinceye kadar ara ara karıştırarak Tepe Catering pişirme tavasında pişiriyoruz. Soğan ve sarımsakları rendeliyoruz ve tavuğun üzerine ilave ediyoruz. Yağını da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Baharatları ekliyoruz, çok az Adana Tepe yemekçilik firmamızın köy salçasından ilave edip karıştırıyoruz. Biraz daha pişince Tepe Catering usulü tavuk kavurma hazır afiyet olsun.