Semizotu Salatası

Adana Tepe Yemekçilik Yemek Tarifleri...

Tepe Catering Adana Usulü Semizotu Salatası Tarifi
Hafif ekşi lezzetinin bol yoğurtla buluşması Tepe Catering için hep en favori hallerinden biri oldu semizotunun. Bol ceviz, süzme yoğurt, sarımsak ve zeytinyağı desteğiyle de meze sofralarının aranan tarifine dönüşüveriyor. Hadi gelin çıtır çıtır, tazecik semizotlarını bugün muhteşem bir salataya çevirelim. Lezzetinin hafifliğiyle gönüllerde taht kursun. Karşınızda nefis lezzetiyle Tepe Catering Adana usulü semizotu salatası!

İçindekiler

Tepe Catering Adana Usulü Semizotu Salatası İçin Malzemeler

· 1 demet semizotu

· 1 diş sarımsak

· 1 su bardağı yoğurt

· 2 yemek kaşığı zeytinyağı

· 2 yemek kaşığı süzme yoğurt

· 5-6 adet ceviz içi

· 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı;

Tepe Catering Adana Usulü Semizotu Salatası Nasıl Yapılır?

Semizotunun topraklı kök kısımlarını kesin. Körpe yapraklarını tek tek ayıklayın. Tepe Catering hijyen koşullarında bol suda zarar vermeden yıkadığınız semizotu yapraklarının fazla suyunu süzün. Geniş bir Adana yemekçilik salata kâsesinde sarımsakları rendeleyin. Süzme yoğurt, zeytinyağı ve tuz ekledikten sonra bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz bir hal alana kadar karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu karışımı semizotu yapraklarıyla harmanladıktan sonra salatayı servis tabağına alın. Arzuya göre ekstra zeytinyağı, ceviz içi ve pul biber ilavesiyle servis edin. Tepe Catering usulü semizotu salata hazır Afiyetler olsun!