Dondurma

Adana Tepe Yemekçilik Yemek Tarifleri...

Tepe Catering Adana Usulü Dondurma Tarifi

Rengi, dokusu, lezzeti, faydaları ve kısacası her şeyiyle gönlümüzde taht kuracak geleneksel bir lezzet, Tepe Catering usulü dondurma tarifi.

İçindekiler

Tepe Catering Adana Usulü Dondurma İçin Malzemeler

· 500 ml yağlı süt

· 1 tane tek içimlik salep tozu

· Yarım çay Bardağı Toz Şeker

· 1 vanilin


Kremşanti için;

· 1 poşet sade şanti

Yapılışı;

Tepe Catering Adana Usulü Dondurma Nasıl Yapılır?


İlk önce krem şantiyi 200 ml süt ile koyulaşana kadar çırpalım ve Tepe Catering buzdolabında bekletelim. 500 ml sütü uygun bir tencereye alalım, içine yarım çay bardağı şeker ekleyelim ve karıştıralım. En kısık ateşte kaynatalım. Adana yemekçilik firmamız taze sütümüz kaynamaya başlarken içine salep ve vanilya ekleyip 2-3 dakika karıştıralım.

Sütümüz ılıdıktan sonra içine hazırladığımız şantiyi ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar nazikçe karıştıralım. Karışımın yarısını sade olarak dondurma kabına alalım. Tepe Yemekçilik usulü dondurma hazır. Afiyet olsun.