Erik Hoşafı

Adana Tepe Yemekçilik Yemek Tarifleri...

Tepe Catering Adana Usulü Erik Hoşafı Tarifi
İsterseniz yemeklerden sonra tatlı niyetine isterseniz yemekle beraber tüketebileceğiniz hafif mi hafif Tepe Catering usulü erik hoşafına bayılacaksınız.

İçindekiler

Tepe Catering Adana Usulü Erik Hoşafı İçin Malzemeler

· 1,5 litre su

· 8 yemek kaşığı şeker

· 1 kilogram kırmızı erik

· 4 adet karanfil

· 1 adet çubuk tarçın

Yapılışı;

Tepe Catering Adana Usulü Erik Hoşafı Nasıl Yapılır?


Erikleri Tepe Catering hijyen koşullarında yıkayın. Ortadan ikiye ayırın çekirdekli veya çekirdeklerini çıkartarak Adana Yemekçilik firmamızın derince bir tenceresine alın. Üzerine su ekleyin ve pişirmeye başlayın. Kaynayıp, erikler yumuşamaya başlayınca şekeri ilave edin. Bir süre daha kaynattıktan sonra ocaktan alın ve soğuması için bir kenarda bekletin. Soğuduktan sonra bir kâsenin içerisine aktarın. İçerisine karanfil ve tarçını ekleyip, dolapta bekletin. Tepe Catering usulü erik hoşafı hazır. Afiyet olsun.