Supangle

Adana Tepe Yemekçilik Yemek Tarifleri...

Tepe Catering Adana Usulü Supangle Tarifi
Pürüzsüz, parlak ve kıvamlı supanglenin her kaşığında çikolata tadının keyfini çıkaracaksınız. Fransa'da "Soupe Anglaise" yani İngiliz çorbası olarak bilinen ve popülerlik kazanan bu tatlı özünde nefis kıvamlı bir Tepe Catering usulü çikolatalı muhallebinin parçalamış kakaolu kek dilimleri üzerinde servis edilmiş hali.

İçindekiler

Tepe Catering Adana Usulü Supangle İçin Malzemeler

· 1 Litre süt

· 3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata

· ½ su bardağı toz şeker

· 1 adet yumurta sarısı

· 2 yemek kaşığı un

· 2 yemek kaşığı nişasta

Yapılışı;

Tepe Catering Adana Usulü Supangle Nasıl Yapılır?

Derin bir Tepe Catering tenceresine süt, şeker, yumurta sarısı ve elenmiş un, nişasta, kakao karışımını koyup pürüzsüz olana kadar karıştırın. Tencereyi ocağa alın ve koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Pişen kremayı ocaktan alın içine sürülebilir çikolata kreması ve bitter çikolatayı ekleyip mikserle çırpmaya başlayın.

Çırpma esnasında azar azar soğuk Adana yemekçilik firmamız köy tereyağını ekleyin ve bu işleme krema ılıyana kadar yaklaşık on dakika devam edin. Sunum kaplarının tabanına kek parçaları koyun ve üstlerini supangleyle doldurun. Tatlıları dilediğiniz gibi süsleyin ve buzdolabında en az bir saat dinlendirip servis edin. Afiyet olsun.