Adana Tepe Yemekçilik Yemek Tarifleri...
Tepe Catering Adana Usulü Şehriye Pilavı Tarifi
Pirinç pilavından sıkılanlar ve ona biraz hasret duymak isteyenler onunla aynı lezzette hatta daha lezzetli olan Tepe Catering Usulü şehriye pilavını da denemeliler. Arpa şehriyeden yapılan bu pilavı yaparken herhangi bir olumsuzluk yaşama ihtimaliniz çok düşük lezzeti şaşırtacak olan şehriyeli pilav tarifimize gelin yakından bakalım.
İçindekiler
Tepe Catering Adana Usulü Şehriye Pilavı İçin Malzemeler
· 2 yemek kaşığı tereyağı
· 2 yemek kaşığı sıvı yağ
· 2 su bardağı arpa şehriye
· Tuz
· 3 su bardağı sıcak
Yapılışı;
Tepe Catering Adana Usulü Şehriye Pilavı Nasıl Yapılır?
Pilav tenceresine Tepe Catering köy tereyağını koyarak eritin, sıvı yağı ekleyin. Şehriyeleri ekleyin ve biraz kırmızılaşana kadar yani rengini alana kadar kavurun. Üzerini bir parmak geçecek kadar sıcak su ekleyin, ben 3 su bardağı ekledim. Gerekirse ilave yapabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak bu aşamada bulyon veya Adana Yemekçilik firmamızın dondurulmuş et, tavuk sularından ilave edebilirsiniz. Son olarak tuzunu da ekleyerek kapağını kapatın. Şehriyeler suyu çekince altını kapatabilirsiniz. Tepe Catering Adana usulü şehriye pilavı hazır Afiyet olsun.