Patates Graten

Adana Tepe Yemekçilik Yemek Tarifleri...

Tepe Catering Adana Usulü Patates Graten Tarifi
Patatesin her türlüsüne âşık bir taraf var hepimiz kabul edelim. Tepe Catering usulü patates gratenin yumuşacık lezzetine bayılacaksınız.

İçindekiler

Tepe Catering Adana Usulü Patates Graten

Malzemeler

· 16 adet küçük patates veya 8 adet orta boy patates

· 1 kutu süt kreması (çiğ krema, 200 gram)

· 4-5 avuç rendelenmiş kaşar peyniri

· Tuz

Yapılışı;

Tepe Catering Adana Usulü Patates Graten Nasıl Yapılır?

Patatesler soyulup, ince dilimler halinde halka halka doğranır. Küçük dikdörtgen bir Adana Yemekçilik bor camına yayılır. Ardından 1 kutu krema, tuz ve kaşar peynirinin 2 avuç kadarı da serpilip hepsi harmanlanarak karıştırılır. Üzeri düzeltilerek 200 derece önceden ısıtılmış özel Tepe Catering Adana fırınlarında 35 dk. Kadar pişirilir. Fırının kapağı açılır ve kalan kaşar peyniri de bocamın her yerini kaplayacak şekilde serpilip tekrar fırına verilir.

15 dakika daha üzeri iyice kızarana kadar pişirilir. 15 dk. Sonunda fırın söndürülür ve kapağı hiç açılmadan 15 dakika fırının içinde bekletilir. Tepe Catering Adana usulü patates graten hazır. Ardından dilimlenerek kesilerek, servis edilir. Yanında tavuk, balık, et tüketilebilir. Afiyet olsun