Adana Tepe Yemekçilik Yemek Tarifleri...
Tepe Catering Adana Usulü Patates Salatası Tarifi
Patates çoğumuza göre sebzelerin en lezzetli olanı değil mi? Aslında patates salatası tarifi için haşlanmış patates ve bir parça yeşillik temelde yeterli olacaktır. Ve o kadar güzel bir Tepe Catering salata tarifidir ki evinizde bulunan ve elinizin altında bulunan tüm sebzeler onun içine eklenebilir.
İçindekiler
Tepe Catering Adana Usulü Patates Salatası İçin Malzemeler
· 1-2 litre su(haşlamak için)
· 10 adet taze patates(veya 5-6 adet büyük boy patates)
· 4 dal taze soğan
· ½ demet maydanoz
· 2 çay kaşığı tuz
· 1 tatlı kaşığı sumak
· 1 çay kaşığı karabiber
· 1 adet limon suyu
· 1/3 çay bardağı zeytinyağı
Yapılışı;
Tepe Catering Adana Usulü Patates Salatası Nasıl Yapılır?
Bir Tepe Catering tenceresine suyu alıp ısıtın. Su ısındıktan sonra patatesleri üzerine ekleyin ve haşlamaya başlayın. Yaklaşık 15-20 dakika sonra bıçağın ucuyla pişme derecesini kontrol edin ve ocaktan alıp suyunu süzün. Soğuması için dinlenmeye bırakın. İnce ince doğradığınız Adana Yemekçilik firmamızın taze soğan ve maydanozu ve tüm baharatları bir kâseye alın.
Oda sıcaklığında soğuyan patatesleri küp küp doğrayıp içerisine ekleyin. Limon suyu ve zeytinyağını da ekleyin Tüm malzemeleri güzelce karıştırın. Tercihen servis etmeden önce biraz buzdolabında dinlendirin. İşte Tepe Catering Adana usulü patates salatası hazır. Afiyetler olsun!